Livligt och komplext vitt från topproducenten G.D. Vajra!

G.D. Vajra släpper nu ännu ett fantastiskt vin i det tillfälliga sortimentet. Turen har nu kommit till ett livligt vitt vin, Bianco Dragon 2023. Vinet har en ren doft med inslag av vita blommor, friska stenfrukter, citronkräm samt en subtil ton av vita plommon och ananas. Smaken reflekterar doften och är balanserad och mineralisk med ett elegant avslut.

Bianco Dragon är en livlig men ändå komplex och sofistikerad tolkning av jordmånen i Langhe. Vinet har sina rötter i det vin som Luigi och Fiorina Baudana först producerade i mitten av 1990-talet och har utvecklats från en duo av Chardonnay och Sauvignon Blanc till en mer komplex blandning som inkluderar Nascetta och en liten mängd Riesling. Etiketten, som var den sista designad av den lokala konstnären Gianni Gallo, är inspirerad av livets prövningar och den okuvliga mänskliga viljan att omfamna och övervinna dem.