Ekologisk klassiker i frisk och fruktig stil till ett riktigt bra pris. Druvan Verdicchio – som uttalas ungefär vär-dick-hio, ger det här vinet solmogna och friska smaker av vit stenfrukt, grönt äpple, citrus, mandel och mineral. Det matchar utmärk rätter med stekt eller ugnsbakad fisk, kyckling eller kalv men det passar också finfint till en krämig risotto. Ett bra vin att ha hemma eftersom det är ett pålitligt och uppskattat sällskap både till vardag och fest. Vinets hela namn är Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Organic men eftersom det är lite tungvrickande och långt går det bra att bara säga Moncaro Verdicchio.