Prädikatswein – Kvalitetssystemet för tyskt vin
Tyskland har ett av världens mest noggranna system för vinklassificering. En av de viktigaste kvalitetsnivåerna är Prädikatswein, som omfattar några…
Vin till Alla hjärtans dag!
Kärlekens och romantikens dag är äntligen här. En dag som är utmärkt för att ro om en kär lite extra. Här har vi samlat tre viner som kan sätta guldkant på er kväll i kärlekens tecken.
Vitt vin
Ett vitt vin går inte heller av för hackor. Ett fruktigt sådant är en utmärkt följeslagare till kvällens skaldjur. Vinets struktur speglar bland annat pilgrimsmusslans lena kött medan vinets toner flirtar med umamin vi hittar i de flesta av skaldjur.
Rött vin
Rött är ju faktiskt kärlekens färg och detta rödvin bjuder på exakt det man vill åt under en kväll med sin kära. Fylligt, fruktigt och balanserat. Servera till en exklusiv kötträtt med gratäng och god sås eller skåla i stora glas framför brasan tillsammans med din kära. Testa:
Orangevin
Vill du testa något spännande på kärlekens dag? Då är orangevin något för dig!
Hur får vinet sin karakteristiska orangea färg?
Gröna druvor pressas och får jäsa med skalen under en kortare tid. Det är denna process, kallad skalmaceration, som ger vinet dess karakteristiska orangea färg och komplexa smakprofil.
Bubbel
Mousserande vin är väl kanske den mest klassiska drycken dagen till ära? Romantisk att bara skåla i eller att servera till lyxiga ostron!
Viner vi tror du gillar
Dina favoriter
Sök
Filtrera
Ditt Vinklubben-konto
Ditt Vinklubben-konto
