Storpremiär för Albades Garnacha Blanca Viura – ett elegant och friskt vitt vin med tydlig fruktkaraktär och en fin balans mellan frisk syra och mjuk fyllighet. Här möts toner av vita frukter och citrus med subtila inslag av örter och blommor, vilket ger ett vin med både komplexitet och ursprungskänsla.

Spanska vitvinsdruvor & smak av solmogen citrus
Här bjuds vi på ett friskt och fruktigt vin med inslag av galiamelon, gula äpplen, ananas, solmogen citrus och en diskret ton av vita blommor.

Druvorna odlas på omkring 750 meters höjd vid Sierra de Algairéns sluttningar i Cariñena. De steniga jordarna och de stora temperaturskillnaderna mellan varma dagar och svala nätter skapar optimala förutsättningar för en långsam och jämn mognad. Resultatet: ett vin med stor aromrikedom, friskhet och en tydlig regional prägel.

Maten vi äter till
Till det här matvänliga vinet med rik frukt och frisk syra serverar vi gärna fisk och skaldjur samt sommarens godaste sallader! Servera det gärna till fisktacos med mangosalsa och limeaioli!

Lagringspotential
Vinet är som bäst att njuta av ungt men kan utvecklas väl under 1–2 års lagring.

Historiskt ursprung – DO Cariñena
DO Cariñena i Aragón, söder om Zaragoza, är ett av Spaniens mest historiska vinområden med över två årtusenden av vinodlingstradition. Området erhöll sin officiella ursprungsbeteckning redan 1932 och kännetecknas av ett kontinentalt klimat med heta somrar, kalla vintrar och stora temperaturväxlingar.

Jordmån
Vinrankorna växer i en varierad jordmån bestående av skiffer, lera och sand. Kombinationen bidrar till både struktur, mineralitet och aromatisk komplexitet i vinet.

De steniga och magra jordarna skapar utmanande växtförhållanden som ger druvor med hög koncentration och tydlig karaktär. Samtidigt hjälper de svala nätterna till att bevara fräschör och syra, vilket ger viner med en harmonisk kombination av frukt, struktur och elegans. För vita viner är Viura den vanligaste druvsorten, men även Chardonnay och Parellada odlas i området och bidrar till regionens mångfald.

Vinmakarens prägel
Patricia Lozano står bakom vinets stil och uttryck, med fokus på att lyfta fram områdets fräschör och druvornas naturliga karaktär.

Välrenommerad producent
Hammeken Cellars grundades 1996 av den danske vinentreprenören Nicholas Hammeken och har sitt säte i Alicante, mellan Valencia och Murcia. Under ledning av chefsvinmakaren Marcelo Morales har företaget byggt upp ett starkt internationellt rykte och producerar idag viner från 14 olika spanska vinregioner som exporteras till marknader världen över.