Viva har tagit fram den godaste laxrätten särskilt anpassat till Ruppertsberger Imperial Organic Cuvée. Allt för att sätta guldkant på sommaren! Prova att laga ”Krispig lax och rostad potatissallad med vild sommarpesto”. Vinet hittar du i din Systembolagsbutik.

Ekologisk och uppfriskande riesling från det fagra Pfalz längs floden Rhen!

Pfalz är med sina cirka 23 000 hektar vingårdar den näst största regionen i Tyskland, efter Rheinhessen. Tack vare skydd av Haardtbergen i väst har området ett (för Tyskland) soligt och varmt klimat. Pfalz har Tysklands högsta medeltemperatur vilket kombinerat med lätta och väldränerade sandjordar ger bra förutsättningar för odling av vin.

Torrt, ungdomligt och fruktigt vin med frisk men balanserad syra samt med inslag av gul stenfrukt, citrus och örter. Serveras vid cirka 8-10°C som aperitif eller till fisk- och skaldjursrätter.