Timorasso Derthona La Zerba

159 kr

Köp på Systembolaget

Timorasso Derthona La Zerba

Timorasso Derthona La Zerba är en bra aptitretare med nyanserade toner av vita blommor, mandel, mineral, honung och mogen citrus med tropiska inslag. Med en mycket bra koncetration och struktur från tiden på jästfällning funkar vinet utmärkt till pasta, risotto samt lite kraftfullare fiskrätter.

Vinet är gjort på den på den forntida druvan Timorasso vars ursprung är Piemonte och druvan var nära att utrotas under 80-talet. Tack och lov växer intresset och faktum är att flera Barolo-producenter har köpt mark här och Timorasso går under smeknamnet “the white Barolo” p.g.a sin fantastiska lagringsduglighet. Derthona är det gamla romerska namnet på staden Tortona där vinet kommer ifrån. La Zerba är vingårdsläget där familjen Volpi samlas tillsammans med vänner och familj under September och skördar för hand vilket brukar ta ungefär 1 dag. Vinet ligger 10 månader på sin jästfällning.

Timorasso Derthona La Zerba är ett nyanserat vin med toner av vita blommor, mineral, honung, mogen citrus, med tropiska inslag och mandel. Mycket bra koncentration och struktur från tiden på jästfällning.
Vinet är en bra aptitretare men funkaräven utmärkt till pasta, risotto samt lite kraftfullare fiskrätter.

Produktinfo
Artikelnummer 54706
Pris 159 kr
Storlek 750 ml
Alkoholhalt 13 %
Sockerhalt 0,5 g/l
Årgång 2019
Druvor Timorasso
Producent Cantine Volpi
Importör Iconic Wines

Viner vi tror du gillar

Mer vinigt att läsa!

Sommarens bästa grillviner

Under sommaren och semestern är vi många som nästan uteslutande grillar vår mat. Finns det något mer somrigt än en…

Läs mer

Vintips – tillgängliga i de flesta butiker!

Våra 3 bästa tips på viner som du hittar på Systembolagets hyllor!

Läs mer

Sushi på fat

Vin till sushi

Sushi är en favorit för många och passar perfekt både till vardag och fest. Att hitta rätt vin till sushi…

Läs mer

Viner som liknar Timorasso Derthona La Zerba