Prädikatswein – Kvalitetssystemet för tyskt vin
Tyskland har ett av världens mest noggranna system för vinklassificering. En av de viktigaste kvalitetsnivåerna är Prädikatswein, som omfattar några…
Frisk nyhet i det fasta sortimentet 2 mars - Foot of Africa Coastal Blend!
99 kr
Nyhet i fasta sortimentet från välkända Foot of Africa!
Nu lanseras Foot of Africa Coastal Blend – en blandning av chenin blanc, sauvignon blanc och chardonnay från vingårdar i Sydafrikas Coastal region, vilket resulterar i ett vin med fin balans mellan fruktighet och frisk syra.
Tre av världens mest älskade vita druvor
Coastal Blend är en välbalanserad och harmonisk kombination av några av världens mest uppskattade vitvinsdruvor – chardonnay, sauvignon blanc och Sydafrikas egen stolthet chenin blanc. Druvorna hämtas från det välrenommerade området Coastal Region i Sydafrika, där det kustnära klimatet bidrar till fräschör, komplexitet och elegans i vinerna.
Chardonnay står för struktur och fyllighet, med sina mjuka toner av mogna äpplen, citrus och ibland en lätt smörig eller nötig karaktär beroende på vinifiering. Den ger vinet en rund och generös kropp som fungerar som en stabil bas i blandningen.
Sauvignon blanc bidrar med friskhet. Druvan är känd för sina aromatiska inslag av krusbär, lime, örter och ibland tropiska frukter, vilket ger en uppfriskande syra och en krispig finish.
Chenin blanc, som är Sydafrikas signaturdruva, kan uttrycka allt från gröna äpplen och päron till honung och tropiska toner, samtidigt som den ofta bär på en fin syra som ger balans och längd.
Tillsammans skapar dessa tre druvor ett vin som är både friskt och fylligt, med en komplex arombild och en välavvägd struktur – ett uttryck för både druvornas individuella karaktär och Coastal Regions unika terroir.
Smakbild
Foot of Africa Coastal Blend bjuder på fruktig doft av gröna äpplen, melon, citrus och örter och en frisk och något aromatisk smak av gröna äpplen, päron, citrus och en elegant mineralitet.
Serveringstips
Servera vinet väl kylt (8–10 °C) för att framhäva dess fräschör och matmatcha med fördel till lättare rätter på fisk och skaldjur, fräscha grönsaksrätter och vegetariskt, exempelvis grillade grönsaker eller sallader med citrusdressing.
Vad säger experterna?
”Ett riktigt fynd!” – Dina Viner Professional Edition, Per Bill, mars 2026
”Sol i sinne och massor av charm!” – DinVinguide.se
| Artikelnummer | 2866 |
|---|---|
| Pris | 99 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 13 % |
| Sockerhalt | 0,3 g/100 ml |
| Årgång | 2025 |
| Druvor | Chardonnay, Chenin blanc, Sauvignon blanc |
| Producent | Kleine Zalze |
| Importör | Morningstar Brands |